Quel était l'alimentation de nos grands-parents qui sont nés au début du 20ème siècle ?
et comment vivaient-ils ?

Ils mangeaient des produits du jardin
Ils mangeaient de la viande des animaux qu'ils élevaient eux-mêmes
Ils mangeaient assez gras et ils mangeaient très peu de choses sucrées
Ils travaillaient très durement ( plus que 35 heures )

Et aujourd'hui au début du 21ème siècle, comment mangeons-nous ?

Aujourd'hui, nous consommons des produits de grandes surfaces
le moins gras possible 0% et nous trouvons des Glucides (sucres) partout !!
Pain, pizzas, gâteaux, desserts, bonbons, coca, limonades, fruits etc.....

Résultat : Nous bougeons moins ( alors que nous croyons le contraire )
les excédents de Glucides sont transformés en mauvais cholestérol ( LDL )
par notre foie et comme nous mangeons moins gras, nous avons moins de
bon cholestérol ( HDL ) qui nous protège et protège aussi nos artères !!

En plus, comme nous bougeons moins, nous brûlons moins de graisse !!
Oui ce sont les bons termes !! Et qui brûle ces graisses ? vos muscles pardit !!!

Comment se sentent vos muscles ? pas très bien, car ils n'aiment pas le LDL
mais que voudraient-ils ? du HDL pardit !!!

Vous brûlez votre petit peu de HDL (bon) et vous stockez le LDL (mauvais) qui commence à
descendre dans les fesses chez les dames et le ventre chez les hommes, puis un pneu
autour de la taille et à ce moment-là votre statistique de longévité s'altère au fur et
à mesure de l'avancement de votre âge !!! Sans oublier les plaques
d'Athérome dans vos artères !! (le tabac en rajoute encore)

Moralité : Mangez de tout, mais très peu de glucides !! Et dans ce cas seulement
(il faut compter les glucides comme vous comptez vos sous) donc dans ce cas
seulement vous pourrez manger plus gras, afin d'aider votre corps et vos artères !!
Car cette alimentation m'a fait baisser mon cholestérol total qui était de 3,5 g/l
à 1,7 g/l sans l'aide d'aucun médicament, juste de manger gras (graisse animale
beurre, laitages gras et gras des viandes) mais seulement si vous limitez les
Glucides à 40 / 50 grammes / jour, car imaginez le résultat si vous mangez
gras et sucres en même temps !!! Le pneu autour de la taille garanti et
20 ans de moins de vie au minimum, sans oublier les tracas divers !!

N'oubliez pas : le LDL bouche vos artères et le HDL vous préserve

 

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